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Medio Oriente

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defaultLa cocina de medio oriente es la cocina de los diferentes países y los pueblos del Oriente Medio.
La gastronomía de la región es diversa, mientras que tiene un grado de homogeneidad. Algunos ingredientes comúnmente usados incluyen aceitunas y aceite de oliva, pitas, miel, semillas de sésamo, la menta y el perejil. Algunos platos populares incluyen kibbeh y shawarma.
En Costa Rica platos como el shawarma, hummus y pan de pita son muy populares. Usted puede encontrar la cocina de Oriente Medio en todas partes.
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